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クワトロフォリオのクリスマスディナー

今年もクリスマスお節のご予約始まっております。

クリスマスディナーは

12月22〜25日までの4日間17:30〜1部 20:30〜2部

の2部制になります。

内容はクリスマス限定コース2種類のみになります。

1名様全8品のフルコースディナー 6800円(税別)

4名様で全8品のファミリークリスマスコース  4名様で15000円(税別)

こちらの2コースのみになります。4名様以上でもファミリーコース対応できます。

3名様でもご相談にのります。

聖夜のフルコース(6800円)               

★パルマ産生ハムとグリッシーニとピンチョス        

★フォアグラとパンケーキのアンサンブルトリュフソース    

★蓮田産里芋のクレマ ポルチーニのエスプーマ        

★武州和牛のラグー 手打ちフェットチーネ          

★オマール海老とハマグリ、海の幸のアラナージュ       

★フランス産マグレキャナールのロースト ボンナターレ    

★クリスマスSPドルチェ                  

★氷温熟成コーヒー orプレミアムリーフティー       

レモン(ダージリン) ミルク(アーールグレイ)        

 

ホワイトファミリークリスマス 4名様で15000円(税別)

★クリスマス限定チーズフォンヂュ

★クリスマスのイロイロ前菜盛り合せ

★パリソワール ヴィソワーズにコンソメゼリーを浮かべて

★白岡産ご褒美トマトのマルゲリータ orクワトロフロマッジョ

★武州和牛の煮込みパスタor渡り蟹と手長海老のトマトクリームパスタ

★鮮魚のカルトッチョ

★イベリコベジョータのロースト

★クワトロ人気のいろいろドルチェ

★氷温熟成コーヒー オレンジミカンジュース

こんな内容でございます。

 

 

もともとフレンチ出身ですので普段とは全く違う内容の料理です。まだ御席ありますのでお電話にてご予約ください。


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  • 2019.01.20 Sunday
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  • 20:28
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