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クワトロフォリオのクリスマスディナー

今年もクリスマスお節のご予約始まっております。

クリスマスディナーは

12月22〜25日までの4日間17:30〜1部 20:30〜2部

の2部制になります。

内容はクリスマス限定コース2種類のみになります。

1名様全8品のフルコースディナー 6800円(税別)

4名様で全8品のファミリークリスマスコース  4名様で15000円(税別)

こちらの2コースのみになります。4名様以上でもファミリーコース対応できます。

3名様でもご相談にのります。

聖夜のフルコース(6800円)               ホワイトファミリークリスマス 4名様で15000円(税別)

★パルマ産生ハムとグリッシーニとピンチョス         ★クリスマス限定チーズフォンヂュ

★フォアグラとパンケーキのアンサンブルトリュフソース    ★クリスマスのイロイロ前菜盛り合せ

★蓮田産里芋のクレマ ポルチーニのエスプーマ        ★パリソワール ヴィソワーズにコンソメゼリーを浮かべて

★武州和牛のラグー 手打ちフェットチーネ          ★白岡産ご褒美トマトのマルゲリータ orクワトロフロマッジョ

★オマール海老とハマグリ、海の幸のアラナージュ       ★武州和牛の煮込みパスタor渡り蟹と手長海老のトマトクリームパスタ

★フランス産マグレキャナールのロースト ボンナターレ    ★鮮魚のカルトッチョ

★クリスマスSPドルチェ                  ★イベリコベジョータのロースト

★氷温熟成コーヒー orプレミアムリーフティー       ★クワトロ人気のいろいろドルチェ

レモン(ダージリン) ミルク(アーールグレイ)         ★氷温熟成コーヒー オレンジミカンジュース

 

こんな内容でございます。

もともとフレンチ出身ですので普段とは全く違う内容の料理です。まだ御席ありますのでお電話にてご予約ください。


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  • 2018.11.26 Monday
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  • 20:28
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